Cat de batran o fi? Sau cat de tanar? Conteaza varsta?
Exista
multe intrebari legate de varsta distilatului scotian, si multe altele
ce nu le-am enumerat mai sus. Majoritatea "cunoscatorilor" de ocazie,
specializati in Bamboo la seral, va vor da raspunsurile lor pe care le
considera adevarul absolut si fara echivoc. Ei au doar certitudini...
Asta
nu ar trebui sa va mire daca stiti ce categorie de oameni au doar
certitudini. Dar ma iau cu analiza Lombrosiana a bipedului de Herastrau
si uit de subiect.
Prezumtia este ca numarul de ani trecuti pe eticheta unui whiskey arata cati ani a fost invechit acel distilat. Corect doar in cazul single malturilor sau single grainurilor. Varsta trecuta pe sticlele acestea reprezinta perioada de timp petrecuta de licoare in butoi. NU include si perioada petrecuta in sticla.
Prezumtia este ca numarul de ani trecuti pe eticheta unui whiskey arata cati ani a fost invechit acel distilat. Corect doar in cazul single malturilor sau single grainurilor. Varsta trecuta pe sticlele acestea reprezinta perioada de timp petrecuta de licoare in butoi. NU include si perioada petrecuta in sticla.
In
cazul blendirilor insa, numarul trecut pe sticla reprezita varsta
(perioada petrecuta in butoi) de cel mai Tanar whisky din blend. Un
Chivas 12 este un blend de mai multe single malturi si ceva single
grainuri. Cel mai tanar whisky din sticla are 12 ani, restul fiind mai
"batrane".
Dar daca nu are nici o varsta? Ca Ballantine's Finest? Asta inseamna ca are cel Putin 3 ani vechime.
La
intrebarea care e mai bun nu va pot da un raspuns. Depinde de
preferintele fiecaruia. Insa, cu siguranta, cu cat e mai vechi e mai
complex si ofera arome si senzatii exponential complexe
Comentarii
Trimiteți un comentariu